Ingredientes
• 2 ovos
• 1 xícara de molho de tomate artesanal
• 1 dente de alho picado
• Folhas de manjericão fresco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (chá) de Vital Âtman Eubiose

Modo de preparo
1 - Aqueça uma frigideira em fogo baixo.
2 - Refogue o alho rapidamente até liberar aroma.
3 - Acrescente o molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4 - Ajuste o sal e a pimenta.
5 - Quebre os ovos delicadamente sobre o molho.
6 - Tampe a frigideira e cozinhe até as claras firmarem e as gemas permanecerem cremosas.
7 - Finalize com manjericão fresco e Vital Âtman Eubiose somente após desligar o fogo.