Óleo de Amêndoa Doce
O óleo de Amêndoa possui coloração levemente amarelada e o seu sabor é suave e agradável. Das amêndoas doces por prensagem a frio, obtém-se o óleo no qual identificam os seguintes componentes: ácido oléico ou ômega-9 (56%); ácido linoléico ou ômega-6 (34%); ácido palmítico (7,5%); e 766 mg de vitamina E/kg. A rara pureza e a excelência em qualidade encontram-se neste óleo. O óleo de amêndoa é uma ótima fonte de gorduras mono e poliinsaturadas. Este óleo é também utilizado como um extraordinário emoliente para a pele. É delicioso quando usado em receitas culinárias, bem como em saladas e refogados. Cada 1 g de óleo equivale a 9 cal. Este produto pode ser utilizado por adultos e crianças.

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