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Parece mas não é: os alimentos plant based

Se você acompanha os lançamentos da Vital Âtman, notou que estamos trazendo novas alternativas para uma vida plena e com mais saúde. A novidade mais recente foi a chegada das farinhas 100% integrais, nas opções de sementes de abóbora, de linhaça dourada e de nóz macadâmia, que, além de serem produzidas a partir do método de prensagem a frio, também trazem o conceito plant based, que vem ganhando popularidade no Brasil. Cada vez mais, o consumidor consciente exige alimentos mais saudáveis, nutritivos e que não afetem o meio ambiente. Inclusive, cerca de 90% dos brasileiros buscam uma alimentação mais saudável e nutritiva nos produtos vegetais. Essa mudança fez com que as indústrias começassem a inovar, oferecendo produtos altamente saudáveis. Foi aí que o movimento plant based ganhou força. (1,2) Hoje, você vai conhecer mais sobre essa novidade que veio pra ficar e está em pleno crescimento. O que é Plant Based? O conceito “plant based” é um termo em inglês utilizado para designar produtos à base de ingredientes vegetais, com aparência, textura e sabor que se assemelham a produtos feitos com proteína animal. Esse tipo de dieta compreende um padrão alimentar totalmente composto por alimentos como frutas, legumes, grãos, vegetais, sementes, castanhas e leguminosas. (3,4) Esse termo é relativamente novo no Brasil, mas, antes, era conhecido por estar totalmente ligado às populações veganas e vegetarianas, o que já não é mais uma verdade absoluta. O plant based se apoia em uma alimentação natural, orgânica e sustentável, excluindo alimentos industrializados, como aqueles que são carregados de

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Conheça substâncias naturais que combatem as inflamações!

Você sabia que muitas doenças que existem hoje em dia são provocadas por inflamações? Este é um processo que acontece no organismo que vai muito além dos sintomas mais conhecidos como vermelhidão, dor, edema e sensação de calor.

Só para você ter uma ideia, até mesmo a gordura, causada pelo excesso de peso, pode passar por um processo de inflamação e causar vários prejuízos ao corpo.

Por isso nesse blog post vamos explicar como funciona o processo de inflamação e mais: como substâncias naturais podem ajudar a combater esse problema. Veja!

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Anda cansado? Saiba como aumentar seus níveis de energia

O dia mal começou e você já se sente cansado? Está sentindo que falta energia para desempenhar suas tarefas do dia a dia?

Pode ser que seu corpo esteja sentindo falta de alguns nutrientes. Saiba como alimentos naturais e hábitos simples podem fazer com que você recupere sua disposição!

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Alimentos que podem te ajudar a perder peso neste verão

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10 tendências alimentares para 2018!

Você já deve ter visto algum desfile de moda com as tendências para 2018, certo? Mas já pensou se em vez de sapatos, bolsas e vestidos, fossem os alimentos os protagonistas?

É claro que eles não vão subir na passarela, mas a verdade é que eles estão seguindo um padrão cada vez mais saudável e sustentável. Isso é consequência da necessidade de cuidarmos do nosso corpo e do planeta, o que reflete diretamente nas nossas escolhas alimentares.

Veja quais tipos de alimentos estão entre as “tendências” para 2018:

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